A fermentálás egy ősi technika, amely nemcsak az élelmiszerek tartósítását szolgálja, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár.

Járványszezon van, a vírusos fertőzést nem biztos, hogy el tudjuk kerülni. Belgyógyászunk összegyűjtött hasznos tippeket az átvészeléshez.

Az immunrendszer megfelelő működéséhez elengedhetetlen a kiegyensúlyozott táplálkozás. Vitaminok és ásványi anyagok immunerősítő szerepe: